Ondernemer

Marc van Wanroij — Keesmakers

1 interview op 7DTV · 2014

‹ A–Z ›

Tien jaar lang kaas ontwikkelen, 123 winkels persoonlijk langs en meer dan een miljoen potentiële klanten. Marc van Wanroij van Keesmakers vertelt hoe hij zonder externe investeerders een gezonde kaas op de markt bracht — gefinancierd met zijn eigen spaargeld en dat van zijn kinderen.

Samenvatting

Marc van Wanroij, oprichter van Keesmakers, ontwikkelde tien jaar lang een gezonde kaas die ook lekker smaakt — zonder toevoegingen. De lange doorlooptijd komt door het rijpingsproces: elke mislukte samenstelling betekent opnieuw zes tot tien maanden wachten. Gedreven door mensen in zijn omgeving die vanwege gezondheidsredenen geen kaas meer mochten eten, bleef hij doorzetten. Samen met kompaan Gijs Jansen reed hij persoonlijk alle kaaswinkels in de Randstad langs, met kaas en promotiemateriaal in de auto. De financiering kwam volledig uit eigen zak. Na positieve verkoopresultaten en een succesvolle test bij bedrijfscateraar Albron — waarbij de omzetdoelstelling werd verdubbeld — groeide het bedrijf stap voor stap verder.

Interessante feiten

🧀 Keesmakers kaas rijpt zes tot tien maanden per productiepoging.
🚗 Marc en Gijs reden zelf alle kaaswinkels in de Randstad langs.
💰 De opstartkosten werden gefinancierd met eigen spaargeld en kinderspaarvarken.

Take-aways

🔄 Ga vroeg testen in de markt, dat is goedkoper dan duur marktonderzoek.
💪 Persoonlijk klantcontact geeft betere feedback dan een bureau inhuren.
⏳ Geduld is een bedrijfsstrategie: doorzetten ondanks trage productontwikkeling loont.