Ondernemer

Bill van der Valk — Van der Valk

1 interview op 7DTV · 2014

‹ A–Z ›

Op zijn 19e nam Bill van der Valk de leiding over een splinternieuw hotel met een schuld van 1 miljoen euro. Hij sliep er prima bij. Hoe een weggestuurde hotelscholier en mislukte snowboarddroom leidden tot een van de jongste Van der Valk-directeuren ooit.

Samenvatting

Bill van der Valk (27) vertelt hoe hij op zijn 19e, bijna per toeval, de leiding kreeg over Van der Valk Hotel Noordorp. Na uitval op de hotelschool en een omweg via een snowboarddiploma in Oostenrijk, stapte hij in toen het aangestelde directeursechtpaar plotseling afhaken voor een eigen hotel in Frankrijk. Hij nam de verantwoordelijkheid over mét een schuld van circa één miljoen euro. Bill groeide letterlijk op in het familiebedrijf: van ijsbollen knijpen op zijn negende tot tafels lopen op zijn veertiende. Ondanks de gouden wieg benadrukt hij dat hij die dagelijks zelf moet poetsen. Hij sliep rustig met zijn schulden, want slecht slapen verdient niks terug. Het familiebedrijf zit in zijn bloed: zelfs met kerst bellen alle Van der Valks elkaar over omzet en couverts.

Interessante feiten

🏨 Bill werd op zijn 19e verantwoordelijk voor Van der Valk Hotel Noordorp.
🎓 Hij werd na één jaar van de hotelschool gestuurd wegens te weinig studieresultaten.
🍣 Bill vernieuwde het menu drastisch: geen Russisch ei, wel sashimi en carpaccio.

Take-aways

😴 Slaapproblemen door stress lossen geen financiële zorgen op, rust verhoogt juist je productiviteit.
🔧 Leer elk onderdeel van je bedrijf van de grond af kennen, ook als je de baas bent.
🪙 Een bevoorrechte startpositie vereist dagelijkse inzet, anders verlies je wat je gekregen hebt.