Wereldbakker Wijnand: 'Je moet klanten blijven prikkelen'
10 mei 2015
Wijnand vertelt over het belang van een website en webshop voor de groei van zijn bakkerij.
"Amandelspijs, dat is echt mijn lievelings."
Kernlessen
- Deelt strategieën voor het ontwikkelen van seizoensgebonden producten om klantinteresse te behouden.
- Deelt waarom spontane social media posts effectiever zijn dan te georganiseerde berichten voor het bereiken van je doelgroep.
- Deelt strategieën voor het ontwikkelen van innovatieve broodvormen en smaken om klanten te verrassen en aan te trekken.
- Deelt hoe een website en webshop de groei van een bakkerij kunnen stimuleren.
- Legt uit dat bezorging alleen rendabel is voor grotere bestellingen en niet voor kleine.
Spring naar
Bekijk volledige interview →